หลังผ่าตัดกินอะไร ได้บ้าง 4 เมนูกินแล้วฟื้นตัวไว แผลหายเร็ว

การผ่าตัดไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ ถือเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายต้องเผชิญกับความเครียดอย่างหนัก คำถามยอดฮิตที่มักจะได้ยินเสมอคือ หลังผ่าตัดกินอะไรได้บ้าง ซึ่งมาพร้อมกับความสับสนมากมาย ทั้งกลัวแผลอักเสบ กลัวเป็นแผลเป็นนูน หรือความเชื่อเรื่อง ของแสลง ที่บอกต่อกันมา หลายคนอาจมองข้ามไปว่า อาหาร คือหนึ่งใน ยาขนานเอก ที่ดีที่สุดในช่วงพักฟื้น เพราะมันคือวัตถุดิบสำคัญที่ร่างกายจะนำไปใช้ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ บทความนี้จะไขทุกข้อข้องใจ พร้อมเป็นคู่มือฉบับสมบูรณ์ให้คุณดูแลตัวเองและคนที่คุณรักได้อย่างมั่นใจ ทำไม อาหาร ถึงเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นตัวหลังผ่าตัด? ภายหลังการผ่าตัด ร่างกายจะเข้าสู่สภาวะเครียด (Metabolic Stress) และต้องการพลังงานสูงกว่าปกติมากเพื่อฟื้นฟูตัวเอง อาหารที่เรากินเข้าไปจะทำหน้าที่สำคัญ 3 อย่าง 4 อาหารสมานแผล กินแล้วฟื้นตัวไว แผลแห้งเร็ว ผมรวบรวมกลุ่มสารอาหารที่ ขาดไม่ได้ ในช่วงพักฟื้นมาให้ 5 กลุ่มหลัก ดังนี้ 1. โปรตีนคุณภาพดี (The Builder) โปรตีนเปรียบเสมือน อิฐ ที่ใช้สร้างบ้าน ถ้าขาดโปรตีน แผลจะติดกันช้ามาก แหล่งโปรตีนที่แนะนำคือ Tip: หากทานข้าวได้น้อย อาจเสริมด้วย เวย์โปรตีนไอโซเลต หรือ อาหารทางการแพทย์…